خوراک سبزیجات

خوراک سبزیجات

طرز تهیه در ادامه مطلب

آماده سازی :۲۰ دقیقه
پخت : ۲۰ دقیقه

مواد لازم خوراک سبزیجات به سبک چینی :

فیله مرغ	۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای	۱ عدد
پیاز	۲ عدد
هویج	۲ عدد
کدو	۲ عدد
قارچ	۵۰۰ گرم
سویا سس	۶ قاشق غذا خوری
روغن زیتون	۲ قاشق غذا خوری
کنجد	۲ قاشق غذا خوری
نودل	۴ بسته

طرز تهیه خوراک سبزیجات به سبک چینی :
ابتدا تمام سبزیجات و فیله مرغ را بصورت خلالی خرد می کنیم.

در قابلمه ای با حرارت نسبتاً بالا ابتدا فیله مرغ و هویج را ۲ الی ۳ دقیقه با روغن زیتون تفت می دهیم.

بعد از آن به ترتیب، پیاز، فلفل دلمه، کدو و قارچ را اضافه می کنیم و سس سویا را تدریجی به مواد اضافه می کنیم.
بعد از گذشت ۱۵ دقیقه غذا آماده سرو کردن می باشد.

نکته های غذا:
خوراک سبزیجات احتیاج به زمان پخت زیادی ندارد.
نودل را در صورت تمایل  بعد از جوشاندن و پختن آبکش می کنیم، در ظرف مورد نظر ریخته و سبزیجات را روی نودل ها می ریزیم. در آخر هم کمی کنجد روی غذا می پاشیم .