سالادجو برای کاهش یبوست دوران بارداری

سالادجو برای کاهش یبوست دوران بارداری

سالاد جوجه برای کاهش یبوست دوران بارداری

ذرت و لوبیای داخل این سالاد بیش از ۱۳ گرم فیبر دارد و  برای بهبود یبوست دوران بارداری بسیار مفید است.

بقیه در ادامه مطلب

 

همچنین دانه های ذرت دارای لوتئین بوده و  برای رشد چشم جنین بسیار مهم است و گوجه فرنگی منبع بزرگ از ویتامین ث است.

مواد لازم برای دسر :

پوست لیمو ترش رنده شده	یک قاشق چایخوری
آب لیمو ترش	۶ قاشق سوپخوری
پوست لیمو شیرین رنده شده	یک دوم قاشق چایخوری
آب لیمو شیرین	۲ قاشق غذاخوری
فلفل کبابی خورد شده	۲ قاشق چایخوری
روغن هسته انگور	۲ قاشق غذاخوری
گشنیز خورد شده	یک دوم قاشق غذاخوری
نعنا خورد شده	۱ قاشق چایخوری
عسل	یک دوم قاشق چایخوری
نمک تصفیه شده	یک دوم قاشق چایخوری

مواد لازم برای سالاد جوجه :

ذرت پوست کنده شده	۴ عدد
گوجه فرنگی مینیاتوری دو نیم شده	۲۵۰ گرم
لوبیا قرمز خیس شده و خشک شده	۱۰۰ گرم
سینه مرغ خور شده و کباب شده	۲ فنجان
مغز کاهو	۲ فنجان

طرز تهیه :
در داخل یک کاسه، تمام مواد لازم جهت تهیه دسر را ریخته و با هم مخلوط می کنیم.
سپس ذرتها را در داخل یک قابلمه ریخته و روی آنها را آب می ریزیم تا جائیکه روی ذرتها را بگیرد. ذرتها را با شعله بالا روی حرارت قرار دهید تا بجوشد  و به مدت ۲ تا ۴ دقیقه اجازه بدهید تا بپزد. ذرتها باید نرم شود. ذرتها را از آب خارج کنید و اجازه دهید تا آب آنها برود.

با استفاده از یک چاقو تیز، ذرتها را از داخل چوب خارج کرده  و داخل یک کاسه می ریزیم. سپس لوبیا و مرغ و نیمی از دسر را به آن اضافه می کنیم. آنها را با استفاده از قاشق مخلوط می کنیم . سپس گوجه فرنگی های مینیاتوری را به آن اضافه کرده و مجدد تمام مواد را مخلوط می کنیم.

میزان مواد مغذی که در این غذا وجود دارد : کالری : ۴۵۸
پروتئین : ۳۶ گرم
کربوهیدرات : ۶۸ گرم
چربی اشباع شده : ۸ گرم
کلسیم : ۷۲ میلی گرم
آهن : ۳٫۹ میلی گرم
فولیت : ۲۶۴ میکروگرم
فیبر : ۱۳ گرم