از شیر مرغ تا جون آدمیزاد

از شیر مرغ تا جون آدمیزاد

مدل لباس ،آرایش،اس ام اس،برنامه وآموزش:موبایل ،کامپیوتر ،نکات خانه داری اخبار فوتبال،ژورنال لباس آرایش عروس و...
از شیر مرغ تا جون آدمیزاد

از شیر مرغ تا جون آدمیزاد

مدل لباس ،آرایش،اس ام اس،برنامه وآموزش:موبایل ،کامپیوتر ،نکات خانه داری اخبار فوتبال،ژورنال لباس آرایش عروس و...

سوپ کدو

سوپ کدو

سوپ کدو

سوپ کدو



مواد لازم :

کدو سبز  3 عدد متوسط
برنج  یک چهارم پیمانه
کشک پاستوریزه  به مقدار لازم
زردچوبه  کمی
نعنا  به مقدار لازم


 

ادامه مطلب ...

سوپ کدو حلوایی

سوپ کدو حلوایی


سوپ کدو حلوایی

سوپ کدو حلوایی 


مواد لازم :

 کدو حلوایی  5/1 کیلو
سیر  2 حبه
پیاز متوسط  2 عدد
گوجه فرنگی  4 عدد
هویج  2 عدد
روغن  4 قاشق غذاخوری
آب مرغ  2 لیتر
خامه  4 قاشق غذاخوری
پودر جوز هندی  کمی
نمک و فلفل سیاه  به میزان لازم
اسفناج  200 گرم
کدو حلوای برای سرو سوپ  1 عدد


 

ادامه مطلب ...

سوپ خامه‌ای اسفناج


سوپ خامه‌ای اسفناج


سوپ خامه‌ای اسفناج

یکی از خوشمزه‌ترین سوپ‌های زمستانی در کشور مجارستان، سوپ خامه‌ای اسفناج است و همان‌طور که از نام آن پیداست، مواد اولیه آن را اسفناج و خامه تشکیل می‌دهد.

البته گاهی اوقات زرده تخم‌مرغ را نیز به مواد داخل آن اضافه می‌کنند.

مواد لازم برای 4 نفر:

500 گرم برگ اسفناج

5 پیمانه آب

2 عدد پیاز (ریز خرد شود)

25 گرم یا 2 قاشق سوپ‌خوری کره

3 قاشق سوپ‌خوری آرد سفید

یک پیمانه خامه

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

2 عدد تخم‌مرغ پخته برای تزئین

 

ادامه مطلب ...

کنسومه پنیر

کنسومه پنیر

کنسومه پنیر

مواد لازم :   

سس بشامل  1 فنجان
پنیر گرویر  100 گرم
نان سوخاری  200 گرم
آب گوشت  3 فنجان
زرده تخم مرغ  2 عدد
فلفل  قدری
نمک  قدری

طرز تهیه :

آب گوشت را با سس بشامل میجوشانیم و پنیر را در آب گوشت میریزیم و بهم میزنیم تا حل شود , آنگاه زرده تخم مرغ را میزنیم و داخل سوپخوری میریزیم و کنسومه را داغ داغ روی زرده تخم مرغ خالی و مخلوط میکنیم نانهای تست شده را روی آن میپاشیم .