از شیر مرغ تا جون آدمیزاد

از شیر مرغ تا جون آدمیزاد

مدل لباس ،آرایش،اس ام اس،برنامه وآموزش:موبایل ،کامپیوتر ،نکات خانه داری اخبار فوتبال،ژورنال لباس آرایش عروس و...
از شیر مرغ تا جون آدمیزاد

از شیر مرغ تا جون آدمیزاد

مدل لباس ،آرایش،اس ام اس،برنامه وآموزش:موبایل ،کامپیوتر ،نکات خانه داری اخبار فوتبال،ژورنال لباس آرایش عروس و...

سوپ کدو

سوپ کدو

سوپ کدو

سوپ کدو



مواد لازم :

کدو سبز  3 عدد متوسط
برنج  یک چهارم پیمانه
کشک پاستوریزه  به مقدار لازم
زردچوبه  کمی
نعنا  به مقدار لازم


 

ادامه مطلب ...

سوپ کدو حلوایی

سوپ کدو حلوایی


سوپ کدو حلوایی

سوپ کدو حلوایی 


مواد لازم :

 کدو حلوایی  5/1 کیلو
سیر  2 حبه
پیاز متوسط  2 عدد
گوجه فرنگی  4 عدد
هویج  2 عدد
روغن  4 قاشق غذاخوری
آب مرغ  2 لیتر
خامه  4 قاشق غذاخوری
پودر جوز هندی  کمی
نمک و فلفل سیاه  به میزان لازم
اسفناج  200 گرم
کدو حلوای برای سرو سوپ  1 عدد


 

ادامه مطلب ...

خوراک مرغ شیرین

خوراک مرغ شیرین


خوراک مرغ شیرین

مواد لازم

سینه یا ران مرغ دو عدد
پیاز یک عدد
سیر چهار تا پنج حبه
آب، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران و روغن به میزان لازم
شکر سه قاشق سوپخوری

خوراک مرغ شیرین

خوراک مرغ شیرین

طرز تهیه

ابتدا پیازها را به صورت خلالی خرد کرده و با کمی روغن تفت می‌دهیم تا طلایی رنگ و سبک شود و آنها را کنار گذاشته، بعد به مرغ‌، نمک، فلفل سیاه و کمی زعفران زده و هر دو طرف آن را در روغن سرخ می‌کنیم. پیازهای سرخ شده را به مرغ افزوده، آن‌گاه زردچوبه را اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم و به این مخلوط دو لیوان آب می‌افزاییم، وقتی جوش آمد، حبه سیرهای پوست‌گرفته و شکر را اضافه می‌کنیم و حرارت را کم و اجازه می‌دهیم تا این خورش جا بیافتد. سپس سیب‌زمینی‌ها را خلالی خرد کرده و جداگانه سرخ می‌کنیم و هنگام سرو غذا روی مرغ‌ها می‌ریزیم.