ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |
طرزتهیه مرغ ذغالی
گوشت سینهمرغ | نیم کیلو |
گشنیز و نعنا | 200 گرم |
مایونز | 50 گرم (دو قاشق غذاخوری) |
ماست | 50 گرم (دو قاشق غذاخوری) |
روغن مایع | دو قاشق سوپخوری |
سیر | یک حبه بزرگ |
سرکه | دو قاشق غذاخوری |
فلفل سبز تند | یک تا دو عدد |
ذغال | یک تکه |
بقیه در ادامه مطلب
ادامه مطلب ...
1- خوردن سیب زمینی ترشی برای بیماران قند مفید است. بهتر است ترش نشده آن را میل کنند زیرا سرکه اثر آنرا کم می کند.
2- خوردن سیب زمینی ترشی، فشار خون را پائین می آورد.
3- خوردن سیب زمینی ترشی بهترین درمان برای زیادی کلسترول و اوره خون می باشد.لذا برای مبتلایان به ارسائی کلیه مفید است.
4- سیب زمینی ترشی سرشار از ویتامینهای A، B (آ،ب) و مغذی تر از همجنس خود سیب زمینی است؛ زیرا دارای مواد آلبومینی زیادتری است.
5- خوردن سیب زمینی ترشی باعث زیاد شدن شیر مادران شیرده می شود.
6- سیب زمینی ترشی دارای روغن نباتی به شکل موسیلاژ(لعاب نباتی) است.
7- سیب زمینی ترشی برای اشخاصی که به سوء هاضمه، مبتلا هستند توصیه می شود.
8- سیب زمینی ترشی را به صورت خام در سرکه قرار داده و از آن ترشی تهیه می کنندو یا ابتدا سیب زمینی را در آب جوشانده و سپس با سرکه مخلوط کرده و ترشی تهیه می کنند.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با پیاز
این سالاد بسیار زیبا و خوشمزه ی سیب زمینی با ترکیب پیاز قرمز و با طعم و مزه ترشی و سبزیجات می باشد.
بقیه در ادامه مطلب
سوپ فلفل دلمه ای
مواد لازم
فلفل دلمه ای خرد شده | ۲ عدد بزرگ |
هویج خرد شده | یک پیمانه |
سیب زمینی خرد شده | یک عدد |
سیر خرد شده | ۲ حبه |
آب مرغ | ۵ لیوان |
گوشت مرغ ریز شده | نصف پیمانه |
آرد | یک قاشق سوپ خوری |
شیر | یک لیوان |
مرزه و جعفری خرد شده | از هر کدام یک قاشق سوپ خوری |
نمک ، فلفل سیاه و آبلیمو | مقداری |
نکاتی برای خوشمزه شدن انواع خورش
برای تهیه خورشها به نکات ذیل توجه کامل داشته باشید:
بقیه در ادامه مطلب
15 نکته برای پخت لازانیای خوش طعم
برای داشتن یک لازانیای خوب، چند نکته را پیشنهاد میکنم که مطمئناً با رعایت نکات زیر، یک لازانیای درجه یک خواهید داشت.